Geen producten (0)
Schöner von Bosveld Apfelsaft
€ 5,95
€ 5,65
(inclusief btw 9%)
✓ Op voorraad
- Levertijd 2 dagen
Specificaties
Netto gewicht
0,75 Kg
Bruto gewicht
1,50 Kg
Omschrijving
Van Nahmen Schöner von Bosveld Apfelsaft
De Boskoop is een oud gecultiveerd appelras, dat per toeval werd ontdekt door de heer Ottolander als een scheut van een wilde appel in Boskoop in Nederland. Een perfect dessertfruit voor liefhebbers van wat zuurdere appels en ideaal voor gebakken gerechten. De appels worden zeer voorzichtig geperst tot 100% puur sap.
Proefnotitie |
|
| Kleur | Natuurtroebel. |
| Geur | Een heerlijk rins en fris bouquet, met aroma's van laat geoogste appels met een dikke schil, met een hint van appelblad, anijszaad en citroenschil. |
| Smaak | Levendige smaken dankzij de heldere en frisse zuren, een bescheiden zoetheid met tonen van herfstfruit en fruit ingelegd in rum. Full-bodied tannines in de finale geven een bite en een mooi gestructureerde, bijna korrelige, afdronk. |
| Serveertemperatuur | 12-16℃ |
| Serveersuggestie | Een mooie begeleider van gravlax met appel-mierikswortel en aardappelrösti, tarte flambée met bacon en ui, roggebrood met Schwarzwalder schinken, hartige stoofgerechten met bonen, aardappel en bacon. |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nordrhein-Westfalen |
| Druif | niet van toepassing |