Frescobaldi Laudemio olijfolie

Frescobaldi Laudemio olijfolie 2023-2024

Oogst 2023. Extra korting op bestelling van 3 of meer flessen.

Dit is een prachtige olijfolie van Frescobaldi uit eerste toscaanse persing genaamd Laudemio. In de middeleeuwen, was Laudemio de naam van het beste deel van de oogst, bestemd voor de kasteelheer zelf. Al in deze vroege eeuwen, produceerde de familie Frescobaldi grote wijnen en olijfolie op hun Toscaanse landgoederen. Tegenwoordig representeert de Laudemio Frescobaldi de hoogste expressie van extra virgin olijfolie. De olijven worden begin oktober met de hand geplukt en binnen enkele uren na de oogst geperst in de pers op het landgoed van Frescobaldi.

De Frescobaldi familie bezit ongeveer 300 hectare olijfgaarden, op heuvels variërend van 200 tot 500 meter hoogte. De olijven worden vroeg in oktober geplukt en worden altijd binnen enkele uren na de oogst gemalen. Frescobaldi is eigenaar van de olijfmolen die zijn Laudemio produceert, gelegen in Frescobaldi's landgoed Castello Nipozzano. Frescobaldi maakt een strenge selectie en alleen de beste extra vierge olijfolie wordt geselecteerd om Frescobaldi laudemio olijfolie te worden, een unieke robuuste extra vierge olijfolie met authentieke Toscaanse aroma's van vers gemaaid gras en artisjokken, gekenmerkt door de typische smaragdgroene kleur.

Zoals vereist door de regels van het Laudemio Consortium, wordt het product per fles verkocht in een speciale kartonnen verpakking, die het beschermt tegen licht met behoud van de kwaliteit.  

Leuk om te weten:

Historie: Link artikel Olive Oil Professor

Artikel Forbes: Link artikel Forbes

Website Laudemio: https://www.laudemiofrescobaldi.com/en/

Het symbool op de fles is een Etruskisch atleet, een essentieel onderdeel van het culturele erfgoed van Toscane. De sporter staat voor gezondheid, fysieke fitheid door een gezonde levensstijl en dus goede voeding.

Awards:

2019

Olive Japan: silver medal

Geweldige smaak, VK: 1 ster

2020

EVO International Olive Oil Contest: gouden medaille

Gambero Rosso: 3 bladeren / beste olijfolie

Olive Japan: gold medal

Milan International Olive Oil Award: Bicchiere D'Oro

De flessen zijn verpakt in afzonderlijke doosjes van 0,5 liter en u bewaart ze het beste op een koele, droge plaats. Vermijd licht ! (ook na opening)