De Mirabilis van Quinta Nova is een sublieme zachte en frisse witte wijn. De wijn is afkomstig van druiven van kleine honderd jaar oude wijnstokken. Dit zorgt er voor dat de wijn elegant en tegelijkertijd toch ook fris is. Heerlijk samen met harde gezouten kazen, vette vis, Aziatische gerechten, gevogelte, varkensvlees en kalfsvlees.
Awards:
Oogstjaar 2021 - 17,5pt (Perswijn)
Oogstjaar 2022 - Eervolle Vermelding Koopgids 101 Beste Wijnen van 2024 (Perswijn)
Proefnotitie |
|
Kleur | Helder goudgeel. |
Geur | Aroma’s van wit fruit en witte bloemen, hints van mineraal graniet, kruidnagel en witte peper. |
Smaak | In de mond een blend van sensationele smaken, intense en frisse zuren, gebalanceerd met een mooie stevige, lineaire textuur en diepe concentratie. |
Serveersuggestie | Heerlijk samen met harde gezouten kazen, vette vis, Aziatische gerechten, gevogelte, varkensvlees en kalfsvlees. |
Jaar | 2022 |
Land | Portugal |
Regio | Douro |
Druif | viosinho, gouveio e.a. |
© 2025 www.wijnensmaak.nl - Powered by Shoppagina.nl