Weinbach 2013 Gewürztraminer Furstentum

Dom Weinbach 2013 Gewürztraminer Furstentum Grand Cru

Dom Weinbach 2013 Gewürztraminer Furstentum Grand Cru is een wijn afkomstig uit de Elzas, een regio in het noordoosten van Frankrijk die bekend staat om zijn uitstekende witte wijnen. Het is gemaakt van de Gewürztraminer-druif, die bekend staat om zijn aromatische en kruidige smaakprofiel.

De wijn heeft een lichtgele kleur met gouden tinten. Bij het ruiken van de wijn komen intense aroma's van rijp fruit, zoals lychees en perzik, naar voren, evenals bloemige tonen van rozen en acacia's. Er zijn ook hints van kruiden en specerijen, zoals nootmuskaat en gember.

Bij het proeven van de Dom Weinbach 2013 Gewürztraminer Furstentum wijn, ervaar je een rijke en volle smaak, die goed in balans is met de zachte zuren en een lange afdronk heeft. De smaken van de rijpe vruchten die in de geur naar voren kwamen, zijn ook aanwezig in de smaak van de wijn, aangevuld met subtiele tonen van honing en noten. De wijn heeft een opmerkelijk kruidige smaak, waarbij het licht pikante karakter van de wijn mooi tot uiting komt.

De Dom Weinbach 2013 Gewürztraminer Furstentum wijn heeft een hoog alcoholpercentage van 14,5%, wat het gehemelte verwarmt en de smaken nog meer naar voren brengt. De wijn heeft een volle body en is daarom het best te combineren met rijkere en smaakvollere gerechten, zoals Aziatische gerechten, kazen of vleesgerechten. Deze wijn is niet alleen lekker als aperitief, maar ook als een mooie begeleider bij een speciale gelegenheid of feestmaaltijd.

De Dom Weinbach 2013 Gewürztraminer Furstentum wijn is ook een duurzame keuze. Het wijnhuis Dom Weinbach gebruikt biologische en biodynamische landbouwmethoden en heeft een langdurige traditie van duurzame en respectvolle omgang met het milieu. Het wijnhuis gebruikt natuurlijke gisten voor de fermentatie en de wijn wordt gerijpt in oude houten vaten om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen.

In conclusie kan gezegd worden dat de Dom Weinbach 2013 Gewürztraminer Furstentum wijn een uitstekende keuze is voor liefhebbers van witte wijnen met een rijke smaak. De combinatie van fruitige en kruidige smaken, evenals de volle body en lange afdronk, maken deze wijn zeer geschikt voor speciale gelegenheden en maaltijden met rijkere gerechten. Het duurzame aspect van deze wijn maakt