Alberto Ballarin Barolo Brico Rocca 2021
€ 55,00
(inclusief btw 21%)
✓ Op voorraad
- Levertijd 2 dagen
Specificaties
Netto gewicht
0,75 Kg
Bruto gewicht
1,50 Kg
Omschrijving
Alberto Ballarin Barolo Brico Rocca 2021
Druiven: 100% Nebbiolo
Wijngaard van herkomst: La Morra
Lay-out beplanting: 2,30 x 0,90 m
Hoogte: 280 meter boven zeeniveau
Blootstelling: zuid
opbindsysteem: guyot
Leeftijd van de wijnstokken: 35-55 jaar
Opbrengst per hectare: 55 kwintaal druiven per hectare
Grond: kalkhoudend – mergel
Oogst: oktober
Vinificatie: fermentatie in temperatuurgecontroleerde tanks
van roestvrij staal
Uitbreiding: 26 maanden in Slavonische eikenhouten vaten
Organoleptische analyse: granaatrode kleur met oranje reflecties
Rijk, licht balsamico, elegant aroma, met tonen
Bloemen van roze en violet. In de mond is het aanhoudend, rijk, zoet.
Drinkvenster 5-25 jaar