Alberto Ballarin Dolcetto d'Alba 2024
€ 11,95
(inclusief btw 21%)
✓ Op voorraad
- Levertijd 2 dagen
Omschrijving
Alberto Ballarin Dolcetto d'Alba 2024
Druiven: 100% Dolcetto
Lay-out beplanting: 2,30 x 0,90 m
Hoogte: 230 meter boven zeeniveau
Blootstelling: oost
Trainingssysteem: guyot
Leeftijd van de wijnstokken: 15-25 jaar
Opbrengst per hectare: 70 kwintaal druiven per hectare
Bodem: kalksteen – blauwe mergel
Oogst: September
Vinificatie: fermentatie in temperatuurgecontroleerde tanks van roestvrij staal en aansluitende rijping van 12 maanden in RVS
Organoleptische analyse: robijnrode kleur, aroma, wijnachtige, zachte, fruitige en delicate tonen. Korte rijping en lekker fris om jong te drinken.