Alberto Ballarin Barbera d'Alba 2023

Alberto Ballarin Barbera d'Alba 2023

Druiven: 100% Barbera

 Lay-out beplanting: 2,30 x 0,90 m

 Hoogte: 230 meter boven zeeniveau

 Blootstelling: zuid

 Trainingssysteem: guyot

 Leeftijd van de wijnstokken: 15-35 jaar

 Opbrengst per hectare: 70 kwintaal druiven per hectare

 Bodem: kalksteen – blauwe mergel

 Oogst: September

 Vinificatie: fermentatie in temperatuurgecontroleerde tanks van roestvrij staal

 Organoleptische analyse: robijnrode kleur, rijk aroma,

zacht. Fruitige tonen en lichte vanille achtergrond afgeleid

vanuit de houtrijping. Hartig, frisse, fluweelzachte smaak,

wijn voor matige veroudering